Schubert´s Milchschafhof

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Art.Nr.: 4100
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essbare Naturrinde (Rotschmiere)
Geschmack: altersabhängig pikant bis kräftig
Äußeres: gelbe bis rötlich-braune Rinde mit trockener Schmiere
Inneres: geschlossen, leichte Bruchlochung möglich, hellgelb
Fettgehalt: mind. 45 % F.i.T. (entspricht tatsächlichem Fettgehalt von ca. 22 %)
Haltbarkeit: als Laib mindestens 6 Monate, im Anschnitt: 2-3 Wochen

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Diesen Artikel haben wir am Mittwoch, 16. Mai 2007 in unseren Katalog aufgenommen.

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